Cemil Meriç’in Mağaradakiler isimli kitabında Mağaranın Dışı adlı ilk bölümde entelektüellik ve entelektüeller üzerine araştırması ve düşünceleri yer alır.
…..Gelenekle kalem arasındaki bu savaşın başkahramanı Zola, çağın en belirgin entelektüel tipi. O tarihten sonra entelektüel, yazı veya söz aracılığı ile toplumun şuurlanmasına yardım eden kişi olur. Yol gösteren, aydınlatan, itham eden kişi. (s.15-16)…..
Ancak Cemil Meriç bu aydınların entelektüel tanımlarına da tam anlamıyla katılmaz. O’na göre entelektüelin tariflere hapsedilmesi mümkün değildir. Ancak yine de kendince bir entelektüel taslağı çizmekten geri kalmaz.
“Entelektüel, zamanının irfanına sahip olacaktır. Ülkesinin dilini, edebiyatını, tarihini bilecek, dünyadaki belli başlı düşünce akımlarına yabancı olmayacaktır. Peşin hükümlere iltifat etmeyecek, olayları kendi kafasıyla inceleyip değerlendirecektir.” (s.24)
Türk çayını hedef alan İlber Ortaylı “Rize çayını sevmiyorum. Rizeliler bir an önce yerine diktikleri çayları alıp, mandalinaları geri getirsin. Dünyanın en güzel mandalinası Rize’de yetişir.” … Biride çıkmış, Sivri akıllı biri bunlara çay öğretmiş.” O çay o çay değil. İyi çay Türkiye’de olmaz. Dışarda olur. Hint’e getirirsin Çin’den getirirsin, Çin’de olmaz. Bizim aradığımız orda değildir.” Demiş.
Ülkesinin entelektüeli iddiasında, halk arasında görüşleri geniş kesimlerce itibar gören İlber Ortaylı belli ki Cemil Meriç hocanın tariflerine uymuyor. Yani entelektüel değil. Çünkü Türk çayı, onu bir bölgenin kurtuluşuna vesile olmuş bir insanı “Sivri akıl” diye savsaklamış, Türkiye’de çay üretiminin merkezi Rize’dir. Üretim, Cumhuriyet döneminde hız kazanmış. Rize çayı, katkısız ve doğal olmasıyla övülür. Her ne kadar bazı eleştiriler olsa da, yerli üretim çay hâlâ halkın gözdesidir.
İlber hoca “Çin’de olmaz” demekle meseleye ne kadar uzak olduğunu açıkça ortaya koymuştur. Çin’de 5000 yıl önce Çayın bir dini olduğunu bilmeyecek kadar cahil kalmıştır. O zamanlar Çin’de üretilen çayı içenler yaşamış diğer insanlar ölünce Çay’a din diye tapmışlar. Günümüzde çay demlenene kadar evde hiç kimse kımıldamaz, Çay’a büyük saygı beslenir uzak doğuda!
1970’lere kadar Türk çayı dünyada üretilen en kaliteli çaylar arasında ilk sıralardaydı. İhtiva ettiği maddeler bakımından dünyada üretilen en kaliteli çaylarla eş değerdedir. Şu ayrımı yapsaydı “siyasetin Çay meselesine dalmasıyla kalite giderek bozulmuş” deseydi, kendini savunacak bir dayanak elde ederdi. Fakat meseleye o kadar uzak ki, dünyada çay tekelini elinde bulunduran İngiliz firmalarının etkisiyle bu hakaret hamız sözleri sarf ettiğini bile anlamadı. Peşin hükümlere iltifat etti Türk çayını, onu ülkemize kazandıranı aşağıladı,
Rizelileri çok üzdü.
Çay Rizeli’nin beka sorunudur. Karadeniz’in beka sorunudur. Çayla özdeşleşen Rizeli Türkiye’de 250 bin tondan fazla olan çay ihtiyacının yüzde 65’ini karşılamakta, milyonlarca dolar ülkemize katma değer sağlamaktadır.
İlber hoca yaşlandı. Zamanın irfanından uzaklaşmaya başladı. Yol gösteren, aydınlatan, itham eden kişi olmaktan giderek uzaklaşıyor.
Baki selam ve dua ile…
İlber Ortaylı Bunadı
-
Şükrü Bülbül
Stefan Zweig - Sabırsız Yürek isimli kitabında
-
Muazzez Toğrul
BASİTLİKTEN KALİTEYE
-
Hasan KARAAHMETOĞLU
ATMACANIN SERİSİ KOMŞUDA BOZULDU...
-
Bayram Arif TURAN
RİZE VE BÖLGE MÜSTAHSİLİ BURNUNDAN SOLUYOR
-
Fatih Sultan KAR
BU GİDİŞ NEREYE BÖYLE?
-
Gündoğdu YILDIRIM
Bir Öğretmen Öldürüldü
-
Nusret Kebapçı Fatma Nur Öğretmen'i Kim Öldürdü?
-
Muhammet UZUN Türkiye Kimin Savaşına Sürükleniyor?
-
Adnan ONAY
İRAN SAVAŞINI DOĞURAN NEDENLER VE BÖLGE GELECEĞİ
-
Ateş HATİNOĞLU
Kıymetli hemşehrimiz Şevki hoca bizlere çok büyük müjdeler veriyor.
-

Sağlıkta Maaş Uçurumu Tepki Çekiyor: “Diplomamızın Değeri Kalmadı”
-

Rize 'De Ailelere “Ekranı Kapat, Ailene Sarıl” Çağrısı
-

Bardakçı’dan Rizespor Vurgusu: “Rize Deplasmanı Her Zaman Zor”
-

Rize’de Narkotik Operasyonu: 13 Tutuklama, Kilolarca Uyuşturucu Ele Geçirildi
-

Okullarda Şiddetin Önlenmesi İçin Ortak Sorumluluk Çağrısı
-

Rize’de Yatalak Hastanın Maaşı “Evlilik Başvurusu” Gerekçesiyle Kesildi İddiası
-

Ardeşen Belediyesi Basın Bürosuna Tepki: “Gazetecilerle Dalga Geçiliyor”
-

Tüm Çay İş Sendikası Yönetiminden İstanbul’da İş Dünyasına Ziyaret
-

Pazar’da Kirazlık Mahallesi Bağlantı Yolunda Betonlama Çalışması Başladı
-

Emrullah Akgül Son Yolculuğuna Uğurlandı
-

Rizeli İş İnsanı Cengiz Şafak’tan Ruhsatlı Silah Ücreti ve Siyaset Değerlendirmesi
-

Tüm Çay-İş’te Görev Dağılımı Yapıldı
-

Öğrenci Servis Sürücüleri Karara Tepkili
-

İYİ Parti Rize’den 4 Mart Mesajı: “En Savunmasızını Koruyamayan Sistem Güçlü Değildir”
-

Rize’nin Gururu: Endokrin Uzmanı Dr. Uğur Avcı Başarılarıyla Takdir Topluyor







Ayrıca, Çin’de çayın tarihi ve kültürel değeri örneği çok çarpıcı olmuş. İlber Hoca gibi bir tarihçinin bu kadar sathi bir yorum yapması gerçekten üzücü. Belki çay üretiminde kalite konusunda eleştiri yapılabilir ama bu, çayın ülkemiz için taşıdığı anlamı küçümsemek değildir.
Yazının sonunda “Çay Rizeli’nin beka sorunudur” ifadesi de her şeyi özetliyor. Çay sadece bir tarım ürünü değil, Karadeniz’in alın teridir, geçim kaynağıdır, kültürüdür. Bunu görmezden gelmek, sadece Rizeliyi değil, bütün Türkiye’yi üzmekten başka bir şey değildir.
Emeğinize sağlık, çok anlamlı ve yerinde bir değerlendirme olmuş.