"Çok Hesap Yapmazsan, Kar Edersin"
Müşterilerinin "Bu fiyatlarla nasıl kar ediyorsunuz?" sorusuna Akkar, kanaatkârlıkla cevap veriyor:
"Kar etmek çok kolay, çok hesap yapmazsan, kar edersin. Kanaat ettikten sonra bir insana yüzde 25 kar bile yeter. Aza kanaat etmeyen, çoğu bulamaz."
Bu anlayışı sayesinde yıllardır aynı dükkânda çalışarak üç çocuğunu büyütüp evlendiren Akkar, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak fiyatlarını düşük seviyede tutmayı başarıyor.
Tostçulukta 40 Yıllık Deneyim
Yoğun bir tempoda çalışan ve tost yaparken bazen kendisi bile tost yemeye fırsat bulamayan Akkar, şimdilerde işlerinin iyi durumda olduğunu belirtti. “Her zaman uygun fiyat vermeye çalışıyorum. Müşterilerimiz bu durumdan memnun. Ben de elimden geldiğince onların bütçesine uygun şekilde hizmet vermeye devam ediyorum,” diye ekledi.
Mevlüt Akkar, azla yetinmenin ve insanlara uygun hizmet sunmanın hem kazanç hem de mutluluğun sırrı olduğunu gösteren örneklerden biri.
İlyas GÜR
Editör
