Güncel verilere göre fındık fiyatları kaliteye bağlı olarak 150 TL ile 190 TL arasında değişiyor. Özellikle randımanı yüksek yağlı fındıklar en üst seviyelerden işlem görürken, sivri ve yabani fındık türlerinde daha düşük fiyatlar dikkat çekiyor.
İl İl Güncel Fındık Fiyatları
Karadeniz genelinde öne çıkan bazı illerdeki fiyatlar şöyle:
Trabzon: Yağlı 190 TL – Sivri 180 TL – Yabani 165 TL
Ordu: Yağlı 185 TL – Sivri 175 TL – Yabani 160 TL
Giresun: Yağlı 190 TL – Sivri 180 TL – Yabani 170 TL
Samsun: Yağlı 180 TL – Sivri 170 TL – Yabani 155 TL
Rize: Yağlı 185 TL – Sivri 175 TL – Yabani 160 TL
Düzce: Yağlı 175 TL – Sivri 165 TL – Yabani 150 TL
Sakarya: Yağlı 180 TL – Sivri 170 TL – Yabani 155 TL
Fiyatlar Neden Yükseliyor?
Uzmanlara göre yükselişin arkasında birkaç temel neden bulunuyor. Geçtiğimiz sezon yaşanan rekolte düşüşü arzı sınırlarken, ihracat talebinin güçlü kalması fiyatları yukarı çekiyor. Ayrıca döviz kurundaki hareketlilik de ihracat odaklı bir ürün olan fındıkta iç piyasa fiyatlarını doğrudan etkiliyor.
Kalite Farkı Belirleyici
Piyasada en dikkat çeken unsur ise kaliteye bağlı fiyat farkları. Yağ oranı yüksek, randımanı iyi olan fındıklar en yüksek seviyeden alıcı bulurken; sivri ve yabani fındıklar daha düşük fiyatlardan işlem görüyor. Bu durum üreticileri kaliteyi artırmaya yönlendirirken, tüccarların da daha seçici davranmasına neden oluyor.
Fiyatlar Artacak mı?
Piyasa uzmanları, mevcut koşulların devam etmesi halinde fiyatların kısa vadede yüksek seviyesini koruyabileceğini belirtiyor. Özellikle yeni sezon rekolte tahminleri ve ihracat talebinin seyri, önümüzdeki dönemde fiyatların yönünü belirleyecek en kritik faktörler arasında gösteriliyor.
Karadeniz’de üreticiler artan fiyatlardan memnun olsa da, alıcı tarafında belirsizlik ve temkinli bekleyiş sürüyor.
İlyas GÜR
Editör
