Türkiye Ziraatçılar Derneği Rize Şube Başkanı Müfit Akman, yayımladığı mesajda gıdaya erişimin bir insan hakkı olduğunu vurgulayarak, “Gıda üretiminde sürdürülebilirlik, israfın önlenmesi ve su kaynaklarının korunması gelecek nesillerin yaşam güvencesidir. Daha iyi bir gelecek için el ele vererek üretimi, tasarrufu ve dayanışmayı artırmalıyız” dedi.
Akman, dünyada yaklaşık 800 milyon insanın yetersiz beslendiğini belirterek, savaşlar, iklim değişikliği ve ekonomik krizlerin gıda güvenliğini tehdit ettiğini söyledi. Türkiye’de ise günde yaklaşık 10 milyon ekmeğin israf edildiğini hatırlatan Akman, “Gıda hakkı, üretimden tüketime kadar herkesin sorumluluğundadır. Tarıma yatırım yapılmalı, çiftçiler desteklenmeli, israf önlenmelidir” ifadelerini kullandı.
Müfit Akman, mesajını şu sözlerle tamamladı:
“Daha iyi üretim, daha iyi beslenme, daha iyi çevre ve daha iyi yaşam için el ele verelim. 16 Ekim Dünya Gıda Günü kutlu olsun.”
İlyas GÜR
Editör
