KALORİ:
1 kişi için
450/kcal
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Belçika Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi İçin:
1
litre
süt
1
su bardağı
un
1
su bardağı
şeker
2
paket
vanilin
125
gram
tereyağı
Çikolatalı Sos İçin:
1,5
kahve fincanı
süt
2
yemek kaşığı
şeker
2
yemek kaşığı
kakao
30
gram
çikolata
(sütlü ya da bitter)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
nasil-yapilir
Belçika Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi için, tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Süt ısınınca tereyağını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kıvam alınca ocaktan alın ve mikser yardımıyla pürüzsüz olana dek çırpın.
Geniş bir borcama alın ve muhallebinin üzerine değecek şekilde streçleyin. Oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
Oda sıcaklığına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırarak 7 saat boyunca bekletin. Sosunu da bekleme süresi sonrasında, servis etmeden önce hazırlayın.
Bir sos tenceresinde tüm sos malzemelerini karıştırarak pişirin ve kıvam alınca ocaktan alın.
Buzdolabından çıkardığınız muhallebinin üzerine dökün. Arzuya göre file veya toz Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin. Belçika muhallebisi hazır. Afiyet olsun!
Admin
