"Sofrada Yaşayan Miras" temasıyla gerçekleştirilen festival boyunca Rize'nin 12 ilçesinden 123 yöresel lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Söyleşiler, gastronomi yarışmaları, kültürel etkinlikler ve konserlerle renklenen festival, hem Rizelilerden hem de şehir dışından gelen misafirlerden yoğun ilgi gördü.
Festival kapsamında düzenlenen "Rize Restoran Tabağı I - Ocaktan Sofraya" ve "Rize Restoran Tabağı II - Bahçeden Tabağa" yarışmaları, yöresel mutfağın önemli lezzetlerini ön plana çıkarırken, Mısır Soyma Yarışması da renkli görüntülere sahne oldu. Geleneksel tarım kültürünü yaşatmayı amaçlayan etkinliklerde katılımcılar hünerlerini sergiledi.
Kültürel etkinlikler kapsamında gerçekleştirilen İklim İçin Horon ve Formulaz yarışmaları büyük ilgi görürken, Karadeniz kültürünün önemli simgelerinden biri olan Atmaca Güzellik Yarışması da izleyicilerden tam not aldı.
Festival süresince düzenlenen söyleşilerde alanında uzman isimler gastronomi, ekonomi, medya ve iklim konularında bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.
Akşam programlarında ise birbirinden değerli sanatçılar sahne aldı. Grup Pulim, Audrey Wozniak, Atakan Hanoğlu, Fatih Aksoy, Grup Eksik Beşli, Usame İsmail, Mustafa Gökay Ferah, Erhan Engin, Oğuzhan Kılıç, Gökhan Can Boşnakoğlu, Grup Kopa ve Koliva'nın konserleri festivale müzik dolu anlar yaşattı.
Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri olan 6. Ulusal Rize Gastronomi, Yemek ve İlçe Standı Yarışması'nın sonucunda ise tüm kategorilerin değerlendirilmesiyle "Rize Yeşil Yıldızı" ödülünün sahibi Çamlıhemşin ilçesi oldu. Geçtiğimiz yıl ödülü kazanan İyidere ilçesi, sembolik yıldızı Çamlıhemşin'e devretti.
Organizasyonun ardından yapılan değerlendirmede, etkinliğe katkı sunan sanatçılar, şefler, üreticiler, yarışmacılar, kurumlar ve ziyaretçilere teşekkür edilirken, Rize'nin gastronomi değerlerinin ulusal düzeyde tanıtılmasına önemli katkı sağlandığı vurgulandı.
6. Ulusal Rize Gastronomi Günleri, yöresel lezzetlerin, kültürel değerlerin ve Karadeniz misafirperverliğinin en güzel örneklerini bir araya getirerek hafızalarda unutulmaz izler bıraktı.
İlyas GÜR
Editör
