İsmet Kösoğlu
Geçen gafta bir dergi tarafından en kötü 100 yemek arasında 7.sırada gösterilen Karalahana ’ya Rize Belediyesi sahip çıkarak protokol mensuplarını Karalahanaya doyurdu.
Rize Belediyesi kurum yemekhanesinde, özellikle kış aylarında çokça tercih edilen yemekler arasında yer alan Lahana Çorbası Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin ve kurum müdürlerine ikram edildi. Lahana Çorbasının yörenin vazgeçilmez yemeklerinden olması ve Karadeniz’de tüketilmesinin yanı sıra, il dışında özellikle büyük şehirlerde de bulunan Karadeniz restoranlarının menülerinde yer aldığı ve birçok kesim tarafından da beğeniyle yenildiği bilinmektedir.
Kurum müdürlerinin de katılım sağladığı Lahana ikram sonrası Vali İhsan Selim Baydaş, Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin ve beraberindeki heyet Belediye Başkanlığı makamına geçerek Rize Çay’ı içti.
İlyas GÜR
Editör
