İsmet Kösoğlu
Dünyadaki en şifalı bal olduğu kabul edilen Rize İkizdere Anzer(Ballıköy)de yüzlerce endemik çiçekten üretimi yapılan Anzer Balı kilo fiyatı pahalı olduğu için birçok bal Anzer Balı adı altında satılıyor.
Ballıköyde üretilen hakiki Anzer Balındaki sahtekârlığın önlenmesi için birçok çalışma yaptığını söyleyen Ballıköy Muhtarı ve Rize Muhtarlar Federasyonu Başkanı Remzi Güzel’’ Anzer Balında yaşanan sahtekârlığı maalesef önleyemiyoruz. Adana, Ankara,İstanbul,Antalya’da Anzer Balı satıldığına şahit oluyoruz. Adana’da merdiven altında Çay üretildiğini biliyoruz ama Anzer Balı üretilmez. Sahtekârların cezalandırılması ve takibi için Avukat tuttuk. İl Tarım Müdürlüğü ve Ticaret Müdürlüğü ile irtibattayız etkili bir çare bulunamadı. Balımızın marka değeri ayağa düşürülüyor. Anzer Balı Anzer Vadisinde üretilir ve öyle satıldığı kadar çok üretilmez. Fakat piyasada tonlarca Anzer Balı satılıyor. Yerinden Balcıdan alınmayan Anzer Balı şaibelidir. Hasta sahipleri ilaç olarak istiyor. Lütfen insanlarımızı daha fazla istismar etmesinler. Sahtekârlık yapanlar ağır cezai müeyyidelerle karşılaşırsa konu kapanır’’ dedi.
İlyas GÜR
Editör
