Karaciğer hastalıklarının önüne geçmek için ev dışında tüketilen yemek seçimlerine dikkat etmek ve sağlıklı beslenmek büyük önem taşıyor.
Vücudun en büyük iç organların biri olan karaciğer; yağ metabolizması, protein üretimi, toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması ve depolama gibi görevleri dolayısıyla sağlık için son derece kritik bir öneme sahip organların başında yer alıyor. Ancak, modern yaşamın getirdiği beslenme alışkanlıkları, hareketsizlik ve bazı sağlık sorunları, son dönemde hızla artan olan karaciğer yağlanması problemine yol açabiliyor. Karaciğer sağlığı için sağlıklı beslenmenin ve fiziksel aktivitenin önemine vurgu yapan Sabri Ülker Vakfı, karaciğer yağlanmasının önüne geçmek için dikkat edilmesi gereken noktaları anlatıyor.
