Yaşları 45 ila 84 arasında değişen 6.000'den fazla yetişkinin verilerinin incelendiği yeni bir araştırma, avokado yemenin tip 2 diyabet riskini azaltabildiğini buldu. Özellikle de kanlarında "avokado alımı biyobelirteci" bulunan kişilerde bu veriler, önemli sonuçlar ortaya çıkardı.
Kahvaltıda yiyenin diyabet riski kalmıyor! Kan şekerini tüm gün dengede tutuyor
The Journal of Nutrition'da yayınlanan bulgular, gıdaları metabolize etme şeklimizin sağlığımız üzerinde doğrudan etkisi olabileceğini öne sürdü.
Kahvaltıda yiyenin diyabet riski kalmıyor! Kan şekerini tüm gün dengede tutuyor
6.224 yaşlı yetişkinden elde edilen verileri analiz eden araştırmacılar, bir kişinin kaç tane avokado tükettiğinin yanı sıra açlık kan şekeri ve insülin düzeylerini de incelediler.
Kandaki avokadoya özgü metabolitlere baktılar; bu veriler, birinin avokado yediğini gösteriyordu.
Bazı insanlar için avokadonun kan şekeri dengesi açısından faydalı olabileceği, ancak bunun herkes için geçerli olmadığı görüldü.
Önceki çalışmalar ayrıca avokadonun tip 2 diyabet riski üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu da buldu.
Bu yılın başlarında Baylor Tıp Fakültesi'ndeki araştırmacılar, avokado tüketiminin tip 2 diyabetle karşı karşıya kalma risklerinin ne olduğunu inceledi.
Beslenme Uzmanı Dr. Alexis Wood, sağlıklı bir beslenme sisteminin, fiziksel aktivitenin, tip 2 diyabeti yönetmek ve önlemek için en etkili yaşam tarzı değişiklikleri olduğunu söyledi.
Fakat aynı zamanda beslenmeye dahil edilebilecek, popüler, hazırlaması ve yemesi kolay yiyecekleri belirlemeye çalıştıklarını belirtti.
Diabetes Mellitus Dergisi'nde yayınlanan çalışma, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki büyük bir İspanyol kökenli yetişkin popülasyonundan elde edilen mevcut veri setlerini kullandı ve katılımcılar, iki tipik gün boyunca ne yediklerine ilişkin raporlara dayanarak avokado tüketicileri ve tüketici olmayanlar olarak sınıflandırıldı.
Katılımcılardan, kayıtlı bir diyetisyenin yardımıyla iki gün boyunca önceki 24 saat içinde tüketilen tüm yiyecek ve içecekleri ve bu yiyeceklerin nasıl hazırlandıklarını hatırlamaları istendi.
Altı yıllık takip süresi boyunca, katılımcının tip 2 diyabet geliştirip geliştirmediği ile avokado tüketimi arasındaki ilişkiyi incelediler.
Avokado tüketmenin altı yıl içinde tip 2 diyabet geliştirme riskinde yüzde 20'lik bir azalma ile ilişkili olduğu bulundu.
Avokado, kan şekeri düzeyleri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmasının yanı sıra, insanların kilo vermesine ve kolesterolü düşürmesine de yardımcı olabilir.
Tekli doymamış yağlar olarak bilinen sağlıklı yağlar, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir. Bu yağlar, aynı zamanda kanınızdaki 'kötü' LDL kolesterol düzeylerini azaltırken 'iyi' HDL kolesterol düzeylerini korumaya da yardımcı olur.
İlyas GÜR
Editör
