Bu yıl 2 bin liradan satılan Anzer balının kontrollerden geçerek satışa sunulduğunu kaydeden Anzer Ballıköy Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, “Anzer Balları ‘ndan alınan numunelerin Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince kalite kontrolleri yapılmak üzere Hacettepe Üniversitesi'ne gönderilmiştik. Yapılan kontrollerden geçenler kooperatifimize iletildi. Bizde kontrolden geçen Anzer ballarını satışa sunduk” dedi
Anzer Balının coğrafi işaret almasıyla birlikte bala daha çok talebin arttığını ifade eden Anzer Ballıköy Kooperatifi başkanı Osman Civelek, “Vatandaşımız kaliteli balı daha rahat tüketiyor. Balımızın patent almasıyla talepler yükseldi. Anzer balındaki talepleri karşılayamaz olduk. Bu sene genel olarak hava şartları çok iyi ve çok güzeldi. Yaklaşık 10 gün hava kötü oldu. Havalar kötü olmasaydı Anzer Balı rekoltesi daha fazla olacaktı. Genel itibari ile sezondan memnunuz” dedi
Başkan Osman Civelek, Anzer balına daha çok Arap ülkelerinden ve Avrupa ülkelerinden talep geldiğini kaydederek, “Coğrafi işaret aldıktan sonra taklitçilerden daha çok kurtulduk. Coğrafi işaretin taklidi olmuyor. Coğrafi işaret aldıktan sonra tüketiciler Coğrafi işaretli Anzer balı talep etmeye başladılar. Satışlar her geçen gün daha da artıyor. Anzer Balına Yurt dışından özelliklede Arap ülkelerinden fazla rağbet oluyor. Bundan dolayı da Anzer balı satışında bir problem olmuyor. Her sene balımız erkenden bitiyor, bal için artık ön sipariş alıyoruz" ifadelerini kullandı.
Admin
