Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ)’den yapılan açıklamada, “Üniversitemiz Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Demirbaş, “Sıfır Atık Kapsamında Balık Deri ve Kılçığından Yerli Protein Tozu ve Jelatin Elde Edilmesi” başlıklı projesi ile TÜBİTAK 1512 Girişimcilik Destek Programı (BiGG) kapsamında destek aldı. Öğretim üyemizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.” ifadeleri kullanıldı.
