Erdoğan, yıllardır tuz, şeker, asitli içecek ve alkol kullanmadan çay tadımcıları yetiştirdiklerini belirtti. İngiliz ve Amerikalı büyükelçilere hitaben yaptığı açıklamada Erdoğan, "İçmiş oldukları acı çayları bıraksınlar, gelsinler, hoş, içilebilir, kaliteli Türk çayını içsinler. Çayı yumuşatmaya da sertleştirmeye de gerek yoktur. Dünyanın en doğal, en kaliteli çayı Türk çayını içsinler. İçine hiçbir şey katmaya gerek kalmaz." dedi.
Çay Çarşısı Genel Müdürü Hasan Önder ise dünyanın çay üreten farklı ülkelerinde yaptığı sunumlarda hiçbir yerde çaya tuz eklenmediğini ifade etti. Önder, "Sanki dünyanın tadını tuzunu bozdukları gibi bu söylemle çayımızı da ağız tadımızı da bozacaklar gibi bir izlenim oldu. Türk çayında demleme kültürü farklıdır. Çayda acılık diye bir kavram söz konusu değildir." şeklinde konuştu.
