Açıklanan verilere göre Tarım-ÜFE, mart ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 3,85 artarken, yıllık bazda yüzde 36,09 seviyesine ulaştı. On iki aylık ortalamalara göre artış ise yüzde 39,25 olarak kaydedildi. Bu veriler, tarımsal üretimde maliyetlerin yüksek seyrini koruduğunu ve önümüzdeki dönemde tüketici fiyatlarına yeni zamların yansıyabileceğini gösteriyor.
Mart ayının en dikkat çeken kalemi ise sebze fiyatları oldu. Tek yıllık bitkisel ürünler grubunda aylık artış yüzde 12,21’e ulaşırken, sebze grubundaki artış yüzde 20,37 ile zirve yaptı. Bu oran, sebze üretim maliyetlerinin sadece bir ayda beşte bir oranında arttığını ortaya koydu.
Sektörel bazda değerlendirildiğinde; tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 4,06, ormancılık ürünlerinde yüzde 1,79 artış yaşandı. Balıkçılık grubunda ise yüzde 0,10’luk sınırlı bir düşüş gözlendi.
Yıllık değişimlerde en yüksek artış yüzde 56,36 ile “diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler” grubunda gerçekleşti. Bu durum, fındık, ceviz ve benzeri ürünlerde maliyetlerin geçen yıla göre ciddi şekilde yükseldiğini gösterdi.
Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubunda da mart ayında yüzde 3,30 oranında artış yaşanırken, et ve süt fiyatlarındaki yükselişin üretici maliyetlerinden kaynaklandığı bir kez daha ortaya kondu.
Uzmanlar, özellikle sebze grubundaki bu hızlı artışın önümüzdeki haftalarda pazar ve market fiyatlarına doğrudan yansıyacağını belirtiyor. Bahar aylarında fiyatların düşmesi beklenirken yaşanan bu artış, mutfak harcamalarında yeni bir zam dalgasının habercisi olarak değerlendiriliyor.