Mayısta toplanan inek sütü 1 milyon tonu geçti
GÜNCEL - 14-07-2026 00:00
<p><strong>ANKARA - BHA</strong></p>
<p data-end="919" data-start="694">Mayıs ayında <strong data-end="741" data-start="707">inek peyniri üretimi yüzde 2,4</strong>, <strong data-end="777" data-start="743">ayran ve kefir üretimi yüzde 2</strong>, <strong data-end="815" data-start="779">içme sütü üretimi ise yüzde 19,7</strong> arttı. Buna karşılık <strong data-end="865" data-start="837">yoğurt üretimi yüzde 1,2</strong>, <strong data-end="911" data-start="867">tereyağı ve sadeyağ üretimi ise yüzde 12</strong> azaldı.</p>
<p data-end="1070" data-is-last-node="" data-is-only-node="" data-start="921">Yılın ilk beş ayında ise inek peyniri, ayran-kefir, yoğurt ve içme sütü üretiminde artış görülürken, tereyağı ve sadeyağ üretiminde düşüş kaydedildi.</p>