İzmir ve Eskişehir'den Gıda Güvenliği Çağrısı: “Bu Artık Bir Gelecek Meselesi”

 Can HACIOĞLU
Cemil Tugay: “İklim Krizinin Göbeğindeyiz”
Panelin açılışında konuşan Dr. Cemil Tugay, Türkiye’nin ciddi bir iklim kriziyle karşı karşıya olduğunu belirterek, bu durumun yalnızca çevreyi değil, toplum sağlığını da doğrudan tehdit ettiğini ifade etti. "İklim krizinin göbeğindeyiz. Bu sadece bir hava sıcaklığı problemi değil; aynı zamanda toplum sağlığına doğrudan bir tehdittir" diyen Tugay, yerel yönetimlerin su, tarım ve gıda politikaları konusunda daha kararlı ve üretken olması gerektiğini dile getirdi.
Tugay, Türkiye’nin %93 gibi yüksek bir şehirleşme oranına sahip olduğunu hatırlatarak, “Bu kadar yoğun kentleşmede insanları sağlıklı tutabilmek için kentleri korumak zorundayız. Su yönetimi, gıda güvenliği ve tarımsal istikrar artık bir lüks değil, zorunluluktur” dedi.
Tarım Alanları Alarm Veriyor
Haziran ayında Türkiye genelinde yaşanan yangınlara da dikkat çeken Tugay, sadece bir ayda 1.593 büyük yangının çıktığını ve 26 bin dönümden fazla tarım arazisinin zarar gördüğünü belirtti. İzmir’de meyve bahçeleri, zeytinlikler ve tarlaların ciddi kayıplar yaşadığını aktaran Tugay, iklim krizinin tarımsal üretimi tehdit eden bir boyuta ulaştığını vurguladı.
Tugay ayrıca, Türkiye’de gıda kaybı oranının %55'e kadar çıktığını belirterek, “Bu kadar üretip bu kadar kaybediyorsak, bu sadece bir üretim değil, yönetim sorunudur” dedi.
Ayşe Ünlüce: “Gıda Krizi Aynı Zamanda Güvenlik Krizidir”
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce ise panelde yaptığı konuşmada, gıda güvenliğinin sadece sofraya gelen yemeklerle sınırlı olmadığını, aynı zamanda doğrudan bir güvenlik meselesi olduğunu söyledi. “Eğer sağlıklı gıdaya ulaşamıyorsanız, doğayı da koruyamıyorsunuz demektir. O zaman bu, bir ülkenin güvenlik meselesine dönüşür” ifadelerini kullandı.
Çevresel Tehditler Gıda Güvenliğini Etkiliyor
Ünlüce, Eskişehir’de termik santrallere ve siyanürlü altın madenlerine karşı verilen çevre mücadelelerini hatırlatarak, bu projelerin gıda güvenliğini doğrudan tehdit ettiğini dile getirdi. "Gıda güvenliği sağlanmadan çevreyi korumak mümkün değil" diyen Ünlüce, doğa ile gıda arasındaki bağın koparılmaması gerektiğini ifade etti.
Demokrasi ve Yerel Yönetim Vurgusu
Ev sahibi Tepebaşı Belediye Başkanı Ahmet Ataç da panelin açılışında yaptığı konuşmada, bir süre önce yaşamını yitiren Ferdi Zeyrek’i anarak Tepebaşı Belediyesi’ne bağlı bir tesise onun adının verileceğini açıkladı. Ataç ayrıca, belediye başkanlarına yönelik tutuklamaları “demokrasi ayıbı” olarak nitelendirerek, 14 belediye başkanının halen tutuklu bulunduğunu hatırlattı.
Yeni Toplantı Yolda
Tugay, konuşmasının sonunda Ekim ayında İzmir’de “Su Yönetimi” temalı yeni bir toplantı düzenleneceğini duyurarak, “Bu artık sadece bir panel konusu değil, bir gelecek meselesidir” dedi.
Ortak Mesaj: Güçlü Politika ve Dayanışma Şart
Panelin sonunda her iki belediye başkanı da, gıda güvenliği için merkezi yönetimle yerel yönetimlerin birlikte çalışması gerektiğini vurguladı. Ayşe Ünlüce, “Bu mücadelede taraflar karşı karşıya değil, yan yana durmalı” derken, Cemil Tugay ise “Dayanışmanın yanı sıra politika üretme sorumluluğumuz da var” sözleriyle bu ortak iradenin altını çizdi.