Hasat sezonunun açılış programına Artvin Valisi Dr. Turan Ergün, Borçka Kaymakamı Emre Yeşil, Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, Tarım ve Orman İl Müdürü Neşat Ulutaş, kurum temsilcileri, arıcılar ve vatandaşlar katıldı.
“Macahel, Türkiye’nin ve Dünyanın En Özel Alanlarından Biri”
Programda konuşan Artvin Valisi Dr. Turan Ergün, Macahel’in yalnızca Artvin açısından değil, Türkiye ve dünya açısından da önemli bir doğal alan olduğunu söyledi.
Artvin’in sıfır rakımdan 4 bin metreye kadar yükselen dağlarıyla çok özel bir coğrafyaya sahip olduğunu belirten Ergün, bu zorlu coğrafyanın aynı zamanda ilin en büyük doğal zenginliklerini barındırdığını ifade etti.
Artvin’de 2 bin 700’ün üzerinde bitki türü bulunduğunu, bunların yaklaşık bininin endemik olduğunu belirten Ergün, Macahel Vadisi’nin UNESCO tarafından Biyosfer Rezerv Alanı ilan edilmesinin bölgenin sahip olduğu doğal zenginliğin önemli bir göstergesi olduğunu kaydetti.
Coğrafi İşaret Çalışmaları Devam Ediyor
Artvin’in yöresel ürünlerinin marka değerini artırmak amacıyla coğrafi işaret çalışmalarına önem verdiklerini belirten Ergün, Valilik koordinasyonunda oluşturulan komisyon aracılığıyla yeni ürünlerin tescillenmesi için çalışmalar yürütüldüğünü söyledi.
Coğrafi işaret sürecinin uzun ve belgeye dayalı bir çalışma olduğunu ifade eden Ergün, tescilin ürünlerin ekonomik değerine önemli katkı sağladığını belirtti.
Artvin’de 103 Bin Civarında Arı Kolonisi Bulunuyor
Artvin ekonomisinde arıcılığın önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Ergün, kent genelinde yaklaşık 1.700 arıcılık işletmesinin bulunduğunu açıkladı.
Artvin’de 103 bin civarında koloni ve kovan bulunduğunu belirten Ergün, geçen yıl yaklaşık 1.300 ton bal üretildiğini söyledi.
2026 sezonunun yağışlı hava koşulları nedeniyle verim açısından geçen yılın gerisinde kalmasının beklendiğini ifade eden Ergün, buna rağmen Artvin balının kalitesi ve kendine özgü aromasıyla dünyanın sayılı balları arasında bulunduğunu vurguladı.
Macahel’deki altı köyde gerçekleştirilen üretimin, Artvin’in toplam bal üretiminin yaklaşık yüzde 10’unu oluşturduğunu belirten Ergün, bu oranın bölgenin arıcılık açısından taşıdığı önemi ortaya koyduğunu söyledi.
“Artvin Markasını Güçlendirmeliyiz”
Bal üreticilerine marka konusunda da çağrıda bulunan Vali Ergün, Artvin’deki üreticilerin ortak bir marka anlayışıyla hareket etmesi gerektiğini dile getirdi.
Kavanozlarda öncelikle “Artvin” markasının öne çıkarılması gerektiğini belirten Ergün, ardından Macahel, Hatila, Şavşat, Kafkasör, Arhavi kestane balı ve Yusufeli gibi yöresel isimlerin kullanılmasının ürünlerin tanıtımına ve pazarlama değerine katkı sağlayacağını ifade etti.
Ergün, “Artvin balı market balı değildir” diyerek üreticilerin fiyat rekabetine girmek yerine kaliteyi ve ürünün gerçek değerini korumaları gerektiğini vurguladı.
Sahte “Macahel Balı” Satışlarına Karşı Uyarı
İnternet üzerinden “Macahel Balı” adı kullanılarak yapılan sahte satışlara da dikkat çeken Ergün, taklit ve tağşiş ürünlerle mücadele edildiğini söyledi.
Bal analizlerinin üniversitelerde yapılabildiğini belirten Ergün, bölgede kurulan modern bal işleme ve paketleme tesisinin tüm üreticilerin kullanımına açık olduğunu kaydetti.
Tesiste balın süzülmesinden dolumuna, doğal petek üretiminden paketlemeye kadar birçok işlemin hijyenik ve standartlara uygun şekilde gerçekleştirilebildiğini ifade eden Ergün, üreticilerin söz konusu altyapıdan daha etkin yararlanması gerektiğini söyledi.
Ortak Üretim Merkezleri Hedefleniyor
Artvin’de arıcılık sektörünün ihtiyaç duyduğu kovan, çerçeve ve ekipmanların ortak tesislerde üretilmesini hedeflediklerini açıklayan Ergün, küçük ve dağınık yatırımlar yerine güçlü ortak üretim merkezlerinin oluşturulmasının maliyetleri düşüreceğini ve kaliteyi artıracağını belirtti.
Balın analiz edilerek güvenilir biçimde tüketiciye ulaştırılmasının öncelikli hedeflerden biri olduğunu söyleyen Ergün, Artvin’in farklı bölgelerinde üretilen balların kendine özgü aromalarının korunmasının da büyük önem taşıdığını ifade etti.
Hatila, Macahel, Şavşat, Ardanuç, Yusufeli ve Arhavi ballarının birbirinden farklı karakterlere sahip olduğunu belirten Ergün, bu çeşitliliğin Artvin’in en önemli zenginliklerinden biri olduğunu kaydetti.
“Üreticimizin Yanında Olmaya Devam Edeceğiz”
2026 sezonunda verimin geçen yıla göre daha düşük olacağının öngörüldüğünü yineleyen Vali Ergün, üreticilere ürünlerini değerinin altında satmamaları çağrısında bulundu.
Macahel balının dünyanın en kaliteli balları arasında yer aldığını vurgulayan Ergün, görev süresi boyunca arıcıların yanında olmaya devam edeceklerini belirterek yeni sezonun tüm üreticilere bereket ve bol kazanç getirmesini diledi.
Program, 2026 yılı Macahel Balı hasat sezonunun resmi olarak başlatılması ve üreticilere bereketli bir sezon temennisinde bulunulmasıyla sona erdi.